Cat Temple in Tokyo

วัดแมว กล่าวกันว่าวัดนี้เป็นจุดเริ่มต้นตำนานแมวกวักในญี่ปุ่น บางคนอาจจะยังไม่รู้ว่าวัดนี้ตั้งอยู่ในโตเกียว เมืองหลวงของญี่ปุ่นที่ทุกคนมาท่องเที่ยวกันอย่างล้นหลามแต่ผู้คนมักจะไปตามย่านดังๆอย่างชิบูย่า ฮาราจูกุหรือชินจูกุ โตเกียวนั้นกว้างมากและยังมีสถานที่ท่องเที่ยวที่คนไม่พลุกพล่านและน่าค้นหาอีกมากมายเช่น เขตเซตะกาย่า (Setagaya) ซึ่งตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของโตเกียว เขตนี้มีสถานที่ที่น่าไปอย่างวัด Gōtokuji หรือวัดแมวและย่าน Shimo-kitazawa ย่านคาเฟ่ชิคๆและเสื้อผ้ามือสอง ในบทความนี้จะมาแนะนำที่ท่องเที่ยวในเขตเซตะกาย่าโดยใช้รถไฟสาย Odakyu ในการเดินทางซึ่งเดินทางเที่ยวได้ใน 1 วันได้ครบทั้งไหว้พระ คาเฟ่และชอปปิ้ง

Raw Sugar Roast, Kyodo Station

เริ่มต้นการเดินทางตอนเช้าจากสถานีชินจูกุ โดยขึ้นรถไฟสาย Odakyu ที่มุ่งหน้าไปยัง Karakida/ Hon-Atsugi/ Odawara ไปเป้าหมายสุดปลายทางก่อนเลยคือสถานี Kyodo เพื่อไปจิบกาแฟยามเช้าที่ร้าน Raw Sugar Roast

ร้าน Raw Sugar Roast ร้านกาแฟ speacialty ที่เริ่มต้นมาจากธุรกิจค้าส่งเมล็ดกาแฟคั่วตั้งแต่ปี 2019 บาริสต้าของทางร้านผ่านประสบการณ์กาแฟมาอย่างยาวนานเพราะฉะนั้นใครที่ไม่มั่นใจเรื่องกาแฟสามารถขอคำแนะนำจากบาริสต้าได้เลย

ภายในร้านตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ตัดกับปูนเปลือยให้บรรยากาศน่านั่งจิบกาแฟ ร้านโปร่งและสว่างมานั่งทำงานอ่านหนังสือก็เหมาะเช่นกัน

ส่วนเรื่องกาแฟนั้นแน่นอนว่าเด็ดอยู่แล้ว แนะนำให้ถามบาริสต้าว่าวิธีการดื่มของเราเหมาะกับเมล็ดแบบไหน ทางร้านมีเมล็ดขายด้วยใครคอกาแฟแนะนำให้ซื้อติดมือกลับบ้าน คาเฟ่ในโตเกียวหลายๆร้านก็ใช้เมล็ดจากร้านนี้เช่นกัน

Gōtokuji Temple, Gōtokuji Station

หลังจากนั้นนั่งรถไฟย้อนกลับมา 1 สถานีคือ Gōtokuji เพื่อไปไหว้พระที่วัดแมว วัดที่เริ่มต้นตำนานแมวกวักในญี่ปุ่น

วัดโกโทคุจิ (Gōtokuji Temple) ตั้งอยู่ในเขตเซตะกายะของกรุงโตเกียว เป็นวัดนิกายโซโตที่ยังคงรักษาความงามทางประวัติศาสตร์ไว้ได้อย่างสง่างาม เดิมทีวัดแห่งนี้เป็นวัดประจำตระกูลอีซึ่งเป็นเจ้าครองแคว้นฮิโกเนะในสมัยเอโดะ และยังคงเก็บรักษาทรัพย์สินทางวัฒนธรรมต่างๆที่เกี่ยวข้องกับตระกูลนี้ไว้

วัดโกโทคุจิกลับเงียบสงบและโอบล้อมด้วยธรรมชาติอันร่มรื่น ผู้มาเยือนสามารถเพลิดเพลินกับความเปลี่ยนแปลงของฤดูกาลภายในบริเวณวัดไม่ว่าจะเป็นดอกบ๊วย ดอกซากุระ ดอกโบตั๋น ดอกอาซาเลียและใบเมเปิลญี่ปุ่นที่เปลี่ยนสีในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง

ตำนานมีอยู่ว่าวันหนึ่งขณะที่ท่านเจ้าเมืองกำลังเดินทางกลับจากการล่านกเหยี่ยว เขาเห็นแมวตัวหนึ่งกวักมืออยู่ที่หน้าประตูวัด จึงตัดสินใจแวะเข้าไประหว่างที่ใช้เวลาอยู่ในวัด จู่ๆก็เกิดฟ้าร้องและฝนตกลงมา ท่านเจ้าเมืองจึงหลบฝนพร้อมกับสนทนาอย่างเพลิดเพลินกับเจ้าอาวาส และรู้สึกประทับใจในความโชคดีที่แมวนำพามาให้ ท่านเจ้าเมืองผู้นั้นคือ “นาโอตากะ อิอิ” เจ้าแคว้นฮิโกเนะต่อมาในปี ค.ศ. 1633 นาโอตากะได้ให้การสนับสนุนทางการเงินเพื่อบูรณะวัดโกโตคุจิใหม่อีกครั้ง

ต่อมาวัดโกโตคุจิได้สร้างอาคารชื่อว่า “โชฟุคุเด็น” เพื่ออุทิศให้แก่แมวที่นำโชคมาให้และขนานนามแมวนั้นว่า “มาเนกิเนโกะ” (แมวกวัก) นับแต่นั้นมาผู้คนจำนวนมากต่างเดินทางมาเยี่ยมชมโชฟุคุเด็นอย่างไม่ขาดสายเพื่อขอพรให้ครอบครัวมีความสุข ธุรกิจเจริญรุ่งเรือง มีโชคลาภและความสุขในชีวิต ภายในโชฟุคุเด็นมีการประดิษฐานรูปปั้น “โชฟุคุ คันนง โบซัตสึ” ในท่ายืน ซึ่งเป็นพระโพธิสัตว์แห่งโชคลาภและความเมตตา

แมวกวักที่ไม่มีเหรียญ แมวกวัก (Manekineko) ของวัดโกโทคุจิยกอุ้งเท้าขวาแต่ไม่ถือเหรียญไว้เหมือนกับแมวกวักทั่วไป นั่นเพราะแมวกวักไม่ได้มอบความสุขหรือโชคลาภให้โดยตรง แต่เป็นสัญลักษณ์ของ“โอกาส”ที่จะเชื่อมโยงคุณกับผู้คนต่างๆและขึ้นอยู่กับคุณว่าจะคว้าโอกาสนั้นไว้ได้หรือไม่

หากคุณใช้ชีวิตด้วยความรู้สึกขอบคุณอยู่เสมอ ความโชคดีและความสุขจะตามมาเอง แมวกวักของวัดโกโทคุจิจึงไม่มีเหรียญในมือเพื่อเป็นเครื่องเตือนใจถึงบทเรียนข้อนี้นั่นเอง

ถ้าหากใครอยากได้ของที่ระลึกเป็นแมวกวักกลับไปบ้านด้วยแล้วทางวัดก็มีขาย มีแมวกวักหลายขนาดเลย

Fuglen, Umegaoka Station

นั่งรถไฟย้อนกลับมาเพียงแค่ 1 สถานี สถานี Umegaoka มาแวะคาเฟ่ชื่อดัง Fuglen ที่ซ่อนตัวอยู่ในย่านที่อยู่อาศัย
มีต้นกำเนิดมาจากประเทศนอร์เวย์ Fuglen หมายถึงนกซึ่งเป็นโลโก้ของร้านนั่นเอง สาขาต่างประเทศสาขาแรกคือ Fuglen Tokyo ตั้งอยู่ที่ชิบูย่า

อีก 1 คาเฟ่ที่ฮอตฮิตในหมู่นักท่องเที่ยวนอกจากเรื่องกาแฟแล้วเราว่าที่คนสนใจคาเฟ่นี้ก็น่าจะเป็นเรื่องดีไซน์ภายในของร้าน ซึ่งใช้ vintage Norwegian furnitures ในการตกแต่ง ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งคาเฟ่อยู่ในนอร์เวย์

Shimo-Kitazawa, Shimo-kitazawa Station

หลังจากนั้นขึ้นรถไฟนั่งย้อนมาที่สถานี Shimo-kitazawa เพื่อมาเดินเล่นยามบ่าย-เย็น ย่านนี้ดชเป็นย่านชิคๆที่มีร้านขายเสื้อผ้ามือสอง แผ่นเรคคอร์ดมือสองและร้านกาแฟ speacialty มากมาย ถ้าใครมีเวลาสามารถแพลนมาเดินได้ทั้งวัน

เดินจากสถานีไม่ไกลจะเจอกับ Bonus Track คือกลุ่มร้านค้าประมาณสิบกว่าร้านที่ตั้งอยู่รอบลานเล็กๆ ในย่านชิโมคิตาซาวะ มีทั้งร้านเบียร์ ร้านอาหารหรือร้านขายของจุกจิก

BEAR POND ESPRESSO

ร้านกาแฟที่ใครไปเยือนชิโมคิตะซาว่าจะต้องไปร้านนี้ ร้านของคุณ Katsuyuki Tanaka ผู้ที่ทำให้กาแฟ Dirty เป็นที่รู้จัก จุดเด่นของกาแฟ Dirty คือการแยกชั้นของนมสดเย็นและช็อตเอสเปรสโซ่ร้อนๆ ดื่มคำแรกจะได้รสชาติกาแฟเข้มข้น คำที่ 2 จะได้รสชาติระหว่างกาแฟและนมที่ผสมกันอย่างลงตัว ส่วนคำที่ 3 ล้างปากด้วยรสชาติของนม รสชาติดั้งเดิมของกาแฟจะไม่หวานหากใครที่ไม่ชอบทานกาแฟหวานรับรองว่าต้องชอบแน่นอน

COFFEE COUNTY Tokyo

ร้านกาแฟมีต้นกำเนิดมาจากเมืองคุรุเมะ จังหวัดฟุกุโอกะ เปิดสาขาแรกที่โตเกียวในปี 2023 ในย่านชิโมคิตะซาว่า ร้านตั้งอยู่บนพื้นที่รูปห้าเหลี่ยมที่ไม่สมมาตรโดยออกแบบก่อสร้างให้ภายในมีรูปทรงครึ่งวงกลม การตกแต่งภายในสะท้อนและยกระดับแนวคิด“ดิน”ซึ่งเป็นธีมหลักของร้าน ไม่ว่าจะเป็นการเผาอิฐที่ออกแบบขึ้นเอง ภายในร้านจึงให้ความรู้สึกราวกับอยู่ในถ้ำหรือบ้าน

ผู้ก่อตั้งได้เดินทางไปยังแหล่งปลูกกาแฟในอเมริกากลางเป็นเวลาประมาณ 3 เดือน โดยใช้ประเทศนิการากัวเป็นฐานหลักและได้ใช้ชีวิตอยู่ในไร่กาแฟ พักอาศัยร่วมกับคนงานและทำงานฟาร์มทุกวันเพื่อเรียนรู้การผลิตกาแฟตั้งแต่ขั้นพื้นฐาน หนึ่งในเหตุผลสำคัญที่เลือกใช้ชีวิตในไร่ก็คือความต้องการที่จะเข้าใจไม่เพียงแค่เรื่องของกาแฟ แต่รวมถึงวิถีชีวิตของผู้คนและวัฒนธรรมท้องถิ่นของพื้นที่นั้นด้วย

นอกจากนี้เขายังเดินทางไปเยี่ยมเยียนผู้ผลิตกาแฟในประเทศต่างๆในอเมริกากลางจากฐานในนิการากัวและได้สร้างเครือข่ายความสัมพันธ์ที่น่าเชื่อถือไว้มากมาย ต่อมาในปี 2016 ได้ขยายการเดินทางไปยังทวีปแอฟริกา (เอธิโอเปีย) ปี 2018 ไปยังอเมริกาใต้ (เปรู) และในปีถัดไปไปยังโคลอมเบีย

Coffee County ร้านจะเน้นใช้เมล็ดกาแฟที่ได้ไปเยี่ยมเยียนไร่ผู้ผลิตด้วยตนเองจากแต่ละประเทศ นำมาคั่วอย่างพิถีพิถันและมุ่งมั่นที่จะถ่ายทอดเสน่ห์ของกาแฟผ่านบุคลิกของผู้ผลิตและลักษณะเฉพาะของแหล่งปลูกแต่ละแห่งสู่ลูกค้าในทุกวัน

แพลน 1 วันในโตเกียวฉบับนี้สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความสะดวกของแต่ละคน แต่จุดที่ห้ามพลาดเลยคือ วัดแมว มาโตเกียวทั้งทีต้องไปวัดที่เป็นตำนานแมวกวักของญี่ปุ่น ส่วนจุดอื่นๆหรือคาเฟ่นั้นเซฟไว้เป็นเป็นลิสต์ค่อยๆเก็บทีละร้านก็ได้นะ ย่านชิโมคิตะซาว่าที่แนะนำเป็นจุดสุดท้ายนั้นเพราะว่าสามารถขึ้นรถไฟสาย Inokashira มาเที่ยวย่าน Shibuya ยามค่ำคืนต่อได้ ถือว่าเป็นแพลนที่ได้เที่ยวครบภายใน 1 วันเลย

ไปญี่ปุ่นอย่าลืมใช้โค้ดแอด!

รวมคูปองส่วนลดในญี่ปุ่น Donki/ตึกม่วง Takeya/ประกัน Sompo 

>>> www.gographjapan.com/category/คูปองส่วนลดญี่ปุ่น/